Kaffekvarnar, andra kvarnar och kaffe-mortlar.

[Staffan Kvist]

Hej Lars M

Ja, en sådan ovanlig kvarn, kan det vara en "Alexander-
werk Kaffeemühle", men hopsatt i Sverige?

Triangeln på framsidan skulle vara Alexanderwerk´s enl.
bilder hos Chris kanske, men stämplad:

https://www.old-coffee-grinders.com/alexanderwerk/alexanderwerk-1540-1541-1542/

Vi ser att vevknoppen är den samma som på din länk till
den tidigare presenterade kvarnen, jag visade. Ja, samt
kaffelådans knopp också....samma...

Det är intressant och ett mysterium, på något sätt?

Spännande, hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Jag frågade "Missarisona", som säljer en otroligt
vacker kaffekvarn på Tradera, om jag fick visa bilderna
på kvarnen här i forumet.

Kvarnen kommer från Armenien och vi har tidigare sett
en kvarn därifrån:

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=274972&viewfull=1#post274972

Den här kvarnen har text på framsidan och på sidorna
mycket fina reliefbilder. På en sida den mycket gamla
katedralen i Etjmiadzin/Echmiadzin och på den andra sidan
den Heliga Brigida, som enligt en legend flätade ett Armen-
iskt kors av halm. Ja, om det nu är hon? Jag vet inget om
henne.

https://blogg.svenskakyrkan.se/vandravagen/2014/02/05/sta-brigidas-kalla-i-husaby/

Vad kan texten på undersidan betyda?

Hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Jag ville tacka "Missarisona", för att vi fick
titta på de trevliga bilderna.

Hälsar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Jag funderade på hur jag kunde "fixa till" den trevliga
"Schrankkaffekvarnen" i inlägget lite tidigare. Jo, den
skulle ju få ett lock till kaffebehållaren och bottenplattan
som hade tappat färgen, såg ju bedrövlig ut.

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=276162&viewfull=1#post276162

Jag bestämde mig för att ta bort den spruckna färgen på
plattan och ta fram en vacker träkänsla med lite bets och
en gammalmodig lack.

Locket fick också vara i trä utan färg. Det är ju tänkt att
den skulle sitta i en matrumsmöbel.

Jag valde också en"kortare", inte så hög, glaskopp för upp-
samlat kaffe.

Hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Min vänlige bror i Skåne köpte en mässingskvarn
för arabiskt kaffe. Han tog bilder av den och skicka
till mig.

Sådana här kvarnar vet jag verkligen väldigt lite om.
Var har de tillverkats och i vilket land? Jag förstår att
de är gjorda för att mala så finmalet som krävs till det
arabiska kaffet, men nästan till inget annat.

Jag kan tänka mig att de tillverkas(!) eller tillverkades i
Turkiet, Egypten, Syrien, Albanien, Grekland, Armenien
och kanske Libanon ja, helt enkelt i länder där man av
tradition dricker och drack arabiskt kaffe. Länk till nya
turkiska:

http://www.sozengrinders.com/sozen-brass-coffee-grinder-mill-9

Jag är inte säker på att om vi hittar arabisk text på kvar-
nen, det skulle betyda att den är tillverkad i ett arabiskt-
talande land, för kanske är tecknen endast dekorationer?

De tre sista bilderna i inlägget är från andra kvarnar och
den sista bilden är på en mycket mindre, nr 1 . Andra kan
vara nummer 6, storlek och ca 30 cm hög.

Ett tidigare inlägg: http://precisensan.com/antikforum/sh...l=1#post256209

Hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Jag funderade länge på de små "kycklingarna" på
min brors kvarn. Men efter att jag nu tittat på flera
webbsidor med turkiska kvarnar, så tror jag, efter
en "rekonstruktion" då jag fyllt i konturerna, att de
är turkiska emblem, en månskära och en stjärna.

Ja, då skulle kvarnen vara från Turkiet i storlek 6?

Hälsar
Staffan

[jonasgun]

Vad kan texten på undersidan betyda?

Hälsar

Staffan

Hej Staffan!

Texten på undersidan (ц 25 р) tror jag helt enkelt skall läsas som "цена 25 рублей", dvs "pris 25 rubel".

Vänligen
Jonas

[Staffan Kvist]

Hej jonasgun

Tack igen.

Jag funderar på var de dricker arabiskt kaffe,
är det i det före detta Osmanska riket?

I Armenien, är de muslimer eller finns det många
och i Albanien?

I Grekland dricker de grekiskt kaffe, som är helt
likt arabiskt, tror jag.

Jag läser på Internet om egyptiskt kaffe:

-"Du kan välja mellan milt sött (arriha), mellansött
(mazboot) eller mycket sött (ziyada): Bittert kaffe
(sada) serveras vid sorgliga tillfällen såsom vid begrav-
ningsceremonier".

Tackar och funderar

Staffan

[jonasgun]

Hej jonasgun

Tack igen.

Jag funderar på var de dricker arabiskt kaffe,
är det i det före detta Osmanska riket?

I Armenien, är de muslimer eller finns det många
och i Albanien?

I Grekland dricker de grekiskt kaffe, som är helt
likt arabiskt, tror jag.

Jag läser på Internet om egyptiskt kaffe:

-"Du kan välja mellan milt sött (arriha), mellansött
(mazboot) eller mycket sött (ziyada): Bittert kaffe
(sada) serveras vid sorgliga tillfällen såsom vid begrav-
ningsceremonier".

Tackar och funderar

Staffan

I Armenien bor det nästan bara kristna armenier (98%), men jag tror nog att de kan tänkas dricka kaffe ändå.

[Staffan Kvist]

Hej jonasgun

Ja, nu hänger jag med, armeniska folkmordet 1915...

I Grekland dricker de inte heller "turkiskt kaffe" inte minst efter
Cypernkrisen, också.
Samtidigt 1915 förföljdes de pontiska grekerna brutalt, läser jag
på Internet.

Hälsar

Staffan

[jonasgun]

Hej jonasgun

Ja, nu hänger jag med, armeniska folkmordet 1915...

I Grekland dricker de inte heller "turkiskt kaffe" inte minst efter
Cypernkrisen, också.
Samtidigt 1915 förföljdes de pontiska grekerna brutalt, läser jag
på Internet.

Hälsar

Staffan

Wikipedia har skrivit om det i sin artikel om turkiskt/ottomanskt kaffe. Mycket intressant att kaffe kan vara så politiskt!

https://en.wikipedia.org/wiki/Turkish_coffee#Names_and_variants

[Staffan Kvist]

Hej jonasgun

Tack för intressant länk.

Hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Igår fyndade jag en särdeles stor kaffekvarn på ett
garageloppis. Jag skriver att den är stor då den är
ca 1/2 till 1 cm större än den Peugeotkvarnen här:

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=268416&viewfull=1#post268416

Kan det vara så att den okända tillverkaren har in-
spirerats av en sådan?

Jag har funderat länge och väl på vem tillverkaren
kan vara, men jag måste säga att jag kan ej komma
på det.

Jag tror att den är tillverkad efter eller i slutet av
Eskilstunas storhetstid och då är vi framme på 50-talet.

Jag tror den är svensk för när jag synar kvarnkärnan
så är den gjuten med "vingarna", som skall föra ner
bönorna. På tyska och franska kvarnkärnor har de "fräst"
ur spåren med mer eller mindre i skruvform. På kärnor
från Eskilstuna gjuts kärnan med "vingar".

Se de två sista bilderna, där vi ser den okända och en
tysk kärna, utan "centreringspinne" och nästa bild den
okända och en fransk peugeotkvarns med en sådan.

Skålen verkar vara tillverkad av stål medan alla äldre
kvarnar från Eskilstuna har skålar av bleckpåt, järn eller
mässing. Så jag tror den är yngre, från 50-talet. Ja, hörnen
på lådan är också snyggt rundade, men det är samma
teknik för hopsättningen, som med kvarnar från Eskilstuna.

En sak förbryllar mig och det är att kvarnkärnan är mycket
lägre och kortare än de från t ex Eskilstuna Stålindustri eller
andra från Eskilstuna....kanske inte alls från Eskilstuna? Vev-
knoppen är inte heller lik de från Eskilstuna och jag hittar inga
spikhål för namnplåt, så den har säkert haft en klisteretikett,
kanske?

Vi ser att det saknas ett "öra", så det måste tillverkas:

Tillägg: Läs nästa inlägg, kanske har jag helt fel och skålen
är av förnicklat mässing?


Hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Jag har funderat vidare på några saker, som jag inte
riktigt förstår. Den "okända" och som jag tror senare
tillverkade kvarnen kanske har en "skål" i stål i en bet-
ydligt ljusare "ton" än järnskålarna vi sett på tidigare svenska

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=274552&viewfull=1#post274552

...kvarnar, men också veven är betydligt ljusare och sma-
lare, men ändå så stark. Ja, också den är kanske gjord
av "nyare" stål. Vi har tidigare sett vevar i kanske stål,
i mycket ljusare metall. Första veven på bilden kommer
från en kvarn, som tillverkades under lång tid, ja säkert
in på mitten av 40-talet, se länk:

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=258778&viewfull=1#post258778

...vi ser där också en betydligt ljusare vevaxelknop, kan-
ske då i stål eller vad?

Hur är det med järn och stål och färgen?
När började man använda ljusare stål och vad är skillnaden?
Tänk om det inte är stål?


Vi skall se en bild, som kan få oss att fundera över en
kvarn vi sett tidigare och som jag nu kallar för "NK-kvarnen"
efter att jag fått höra att den kanske såldes på NK under
60-talet. Vi ser att kvarnkärnan är så lik de från tyska kvarnar.
Men kvarnen som helhet finns inte i Tyskland.

På bilden ser vi kvarnkärnor från:
1 Den okända här ovan
2 Esilstuna Stålindustri, på länken här ovan
3 Leinbrock, en kvarn från samma tid:

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=274195&viewfull=1#post274195

4 NK-kvarnen

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=260826&viewfull=1#post260826

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=259163&viewfull=1#post259163

Tillägg: Skålen på den "okända" kvarnen visar inga
spår av rost, snarare spår av grön ärg, vilket förvånar mig?
Så nu, i bättre dagsljus, undersöker jag skålen noggrannare
och vem vet, kanske är det förnicklad mässing?
Fanns det en "matt-glans" förnickling?

Hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Jag visar två bilder, som kanske bekräftar att det
är en ytbehandlad mässing, men hur?
Varför, jag har aldrig sett sådana kaffekvarnsskålar.

Hälsar

Staffan