Kaffekvarnar, andra kvarnar och kaffe-mortlar.

[Staffan Kvist]

Hej Lars M

Ja, det kan det vara. Ware finns på tyska också...ju...
Och "garantierte" stavas med -ie-, där inne.
Nu får jag ihop bokstäverna.

Tack, tack hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Kan det finnas något mer om den "amerikanska"
väggkvarnen att tillägga eller undra över.

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=273212&viewfull=1#post273212

Vi anade att det finns ett samband mellan Arcade´s
kvarnar från Illinois, för jag fick nu bekräftat att deko-
rationerna är vinslingor eller vinblad och faktiskt samma
som på Arcade´s kvarnar. Detta genom en trevlig man,
Robert Kaplafka, som skriver:
"Even the vine decorations in the casting are very similar"
till och med vindekorationerna på gjutgodset är mycket lika...
Han arbetar på ett historiskt- och ett leksaksmuseum:

http://www.stephcohs.org/?fbclid=IwAR10B6ej2Cg_CanUQZ7PSFxJSY1-URrNeNCbLFba_YYFNQMM6v5a6lFnwcM

Han berörde några förklaringar. "Min" kvarn kunde vara
tillverkad av bröderna Morgan i ett annat företag "Novelty
Iron Works", innan de bytte namn eller startade eget eller
den kvarn vi ser här i forumet är en kopia, helt enkelt.
Kanske kan vi jämföra dekorationen, på en bild han
skickade på en Arcadekvarn?

Här en länk till den gamla fabrikens(Arcade) Facebooksida;

https://www.facebook.com/lostillinoismanufacturing/posts/the-arcade-manufacturing-companythe-arcade-toy-company-of-freeport-like-many-of-/854522704662606/

Jag försöker läsa om fabrikens historia...

Tillägg: Jag läser att företaget "Novelty Iron Works",
startades år 1868 också av brödern Morgan, kanske
tillverkade de redan då kaffekvarnar i Freeport Illinois.

Hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Som julpresent hade min dotter med sig en äldre,
japansk kaffekvarn, som hon inhandlat nära Oxford
i England. Den är verkligen inte så stor, men jag
kan läsa på etiketten att det är en "Coffee Grinder".
Kaffekvarnen med sin låda är 8 cm på bredden och
upp till vevknoppen 20 cm. Hela träställningen är ca
29 cm lång.

Jag har inte skruvat isär den än. Lars M har tidigare
visat en vacker Hario-kvarn och kanske kan vi jäm-
föra vevarna?

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=272694&viewfull=1#post272694

Glasburkarna har lock i trä och märkta på botten med
J.G.I.A. och Passed inskrivet i ett stort G.

Jag har skickat mail med frågor till Hario i Japan. Jo,
Hario gör ju många kaffekvarnar nu.

Tills jag har fått svar, så vet jag ju inte om den är tillverkad
hos Hario. Företaget startade år 1921.

Hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

En japansk kaffekvarn väcker många frågor.
Kan vi med hjälp av skruvarna tidsbestämma
kvarnen. T ex. att den inte är äldre än från
1936? "Phillipsskruvar":

https://sv.wikipedia.org/wiki/Henry_Phillips

https://sv.wikipedia.org/wiki/Skruvmejsel

Kan amerikanarna under den tid de ockuperade
Japan infört sådana skruvar. Vi "kameranördar"
vet att under en tid USA ockuperade Japan och
att japansk industri märkte sina kameror med
särskild text?

Tillägg: Jag har fått ett snabbt svar från:
Yuki Kano (Ms.), HARIO Co., Ltd.
Att kvarnen inte är deras och att de ej känner till
tillverkaren.

Undrar

Staffan

[HgF]

Den Amerikanska ockupationen av Japan pågick väl från 1945 fram till en bit in på 1952 - möjligen bortsett från någon liten ö.

[Staffan Kvist]

Hej HgF

Tack, ja då kan den ju inte vara äldre än från 50-talet,
med tanke på att kamerabotten, på bilden från det ocku
perade japan, har en vanlig skruv?
Kanske måste "jänkarna" ha rest hem innan de ville använda
amerikanska skruvar.

När kom krysskruvar till Sverige?

Jag letar och letar på Internet efter äldre japanska kaffe-
kvarnar, men hittar inga...än...

Tillägg: Jag har hittat en intressant sida:

https://www.tofugu.com/japan/japanese-coffee/

...och då ser vi att kaffeimporten kom först tillbaks, på allvar,
på 60-talet....Här finns flera länkar med organisationer och
personer och webbsidor, att kontakta.

Tack och hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Nu har jag skruvat isär kvarnen. Det var svårt,
då trät är limmat, så limningarna får vara.

Den minsta kvarndel, kvarnring och kvarnkärna,
jag stött på. Kvarnkärnan är endast 2,5 cm i
diameter. Kan kvarnen vara en av de tidigaste
från Japam?

På bilden ser vi kvarnkärnor från en CAM Nilsson
och från den här kvarnen.

Hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Till Jul fick jag en MKH -kvarn från Magdi, så
nu presenterar vi igen en kvarn av detta märke,
från den lilla staden Herten, lite längre norrut
från regionen runt Wuppertal.

Vi har tidigare visat detta märke i forumet:

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=274318&viewfull=1#post274318

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=275025&viewfull=1#post275025

Chris skriver till mig att han inte har det märket
på sin hemsida, kanske för att den är så vanlig
och inte speciell och av inte så bra kvalité.

Den har fått nya småskruva, som håller "skålen",
då de var riktigt, riktigt dåliga och inte kunde
"skruvas upp". Den fungerar dock alldeles utmärkt
trots att vevaxeln är sliten. Den är rengjord.

Hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Jag återvänder än en gång till den "amerikanska" kvarnen.

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=273212&viewfull=1#post273212

Under Nyår har jag suttit klistrad vid Internet och letat efter
alla lösa trådändar. Är kvarnen en Arcade-kvarn trots allt?

Först tänker jag så här, att kopior är mycket ovanliga bland
kaffekvarnar. Däremot kopierade de ofta stilar och modeller.

Min kvarn har samma dekorationer, in i nästan minsta detalj,
ser vi på "fötterna" och den runda "kaffeglashållaren".

https://www.collect-sell.com/product/nickel-arcade-crystal-no-3-coffee-grinder-mill-antique-wall-mount/

Nu har jag tittat närmare på en amerikansk samlares bilder
och han visar faktiskt att det finns två olika modeller av den
kvarn som bär namnet Arcade Crystal nr 3. Emellertid har de
texten Arcade....Crystal, båda.:

http://www.javaholics.net/html/wallmills_13.html

Här stämmer måtten och detaljerna på den vänstra ganska
bra med min kvarn.

Men det finns en äldre model från Arcade Manufacturing Com-
pany, modellen "Jewel", som inte har text, men lika väl dekora-
tionerna med vinblad.

https://mcleodhistory.pastperfectonline.com/webobject/0308C7F8-B7BF-499C-A775-534214182032

Så mina frågor som nu finns kvar, som jag söker svaren på är
om det fanns tidig tillverkning, 1885 hos, Arcade Manufacturing
Co, som inte hade text och om de tillverkade dem med koppar-
tratt åt hemvändande svenskar, eftersom jag endast har hittat
sådana kvarnar i Sverige?

Eller kan företagat "Novelty Iron Works", som företaget hette
innan namnbytet, också tillverkat kaffekvarnar?

Jag tror kanske också, att kvarnar utan identifiering eller text,
vill samlare inte skriva om eller att privatpersoner inte gärna
visar upp sådana kvarnar, de inte vet något om, nu när Arcade-
kvarnar är så omskrivna och flera gator, butiker och platser är
uppkallade efter fabriken i Freeport.
-"Local Freeporters still refer to this area of town as "The Arcade",
Ortsbor använder fortfarande benämningen "The Arcade", för
stadsdelen)", läser jag.

https://www.google.se/maps/place/S+Arcade+Ave,+Freeport,+IL+61032,+USA/@42.2886564,-89.6071183,15z/data=!4m5!3m4!1s0x88086910dce9b59f:0xdbb53e7deb4879b3!8m2!3d42.2886525!4d-89.5983636?hl=sv

Jag tror numera att min kvarn är tillverkad hos någon av de båda
fabrikerna och kanske så tidigt som på slutet av 1860-talet. Den
har en egentillverkad vevknopp och glaset blir det jag kan hitta.
Men jag letar vidare...

Hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Nu blir jag mer villrådig. Jag har försökt hitta en för-
klaring och en kvarn i USA, som den "Amerikanska", som
jag benämner den. Det verkar ogörligt. Jag har nu frågat
om det andra alternativet, det att det ändå kan vara en
kopia. Så jag skickade en fråga till ett trevligt järngjuteri
i Alunda i Uppland, som jag läste om i Kvällsstunden.

http://www.alundajarngjuteri.se/

Jo, en fråga om det överhuvudtaget var möjligt att göra
kopior och de svarade så här i sammandrag:

-"Det är möjligt att göra en avgjutning av be-
fintliga kvarndelar ... så krymper kopian ca 1%.
Det blir lite sämre skärpa på godset när du gjuter
av originalet flera gånger. Runt sekelskiftet var
detta en kunskap som hölls vid liv, gjutarna
byggde sandform för hand och skapade avtryck
av en modell som efter gjutningen blev tex.
en kaffekvarn".

Ja, så nu är jag tillbaks på ruta 1, med minst två alter-
nativa lösningar. Att den är tillverkad i USA, men fått sin
koppartratt antingen i USA eller i Sverige eller att den är
en kopia tillverkad i Sverige.

När jag jämförde måtten med måtten från en Arcade Cry-
stal på Javaholics hemsida...

http://www.javaholics.net/html/wallmills_13.html

... så är min kvarns mått något mindre, se bilderna, där
måttet på sista bilden, är diametern på kvarnkärnan.

Jag tackar också "Mia med Gjutarna i Alunda" så mycket.

Jag får väl lämna det så här tills det dyker upp något?

Hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

I torsdags "fyndade" jag en mycket liten väggkaffekvarn.
Jag tänkte att ja, en miniväggkvarn, men det visade sig att
den är speciell. I Tyskland går den under benämningen
"Schrankkaffeemühle", med andra ord en "inbyggnadskvarn"
i en matsalsmöbel. se länk till en samlare:

http://www.alte-kaffeemuehlen.de/Schrankkaffeemuehlen/

Skulle vi kalla den "buffékaffekvarn"? Men vad heter en sådan
möbel med skåpsluckor i överdelen?
Har någon sett en inbyggd kvarn i en möbel?

Den är sliten och tillverkad hos Zassenhaus under 30-talet.
Brädan den är skruvad på är endast 26 cm på höjden. Den
skall få ett nytt behållarlock...

Veven är märkt R.Z., som står för Robert Zassenhaus, vilket
jag först såg när jag hade försökt ta bort all rost som fanns på
veven. Kanske har den nummer 628/5, eller 725 enligt en gammal
Zassenhauskatalog berättar Chris på en fråga. Jag har svårt att
läsa de anilintryckta siffrorna på baksidan.

Tillägg: Chris berättade i ett senare mail att dessa "buffékvarnar"
var betydligt billigare i inköp än de normalstora, nästan halva priset.

Hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

En skämtkaffekvarn eller är den allvarligt menad?

Efter ett veckoslut utan några fynd på loppisar,
stannade jag till vid butiken "Flying Tiger" vid
Liljeholmen i Stockholm. De hade rea på alla sina
produkter och där fanns en kaffekvarn otroligt billigt.

Kan den fungera, mer en en gång? Jag tänkte att
jag skulle testa den och se om jag kunde dra några
slutsatser om vad för brister riktigt billiga kaffekvarnar
har.

Jag upptäckte snart att den keramiska kvarndelen är
riktigt bra, men den "wobblar runt" förfärligt, så jag
tror att den ganska snart skulle brytas sönder eller
slitas ut. För att minska obalansen satte jag dit en
slipad metallplåt med centrumhål för vevaxeln(se bilden).

Nu fungerade kvarnen bättre men plåten i lockat där
tratten och vevaxelhållaren är fäst, böjer sig riskabelt
när jag vevar. Jag skulle behöva lägga in en extra för-
stärkning, en plåtskiva i locket med dessutom två extra
skruvar.

Kaffet blev inte så finmalet men för "presskaffe" kan
det fungera. Jag tror inte den här kvarnen blir så lång-
livad om jag skulle använda den ofta, men jag tycker idén
med en glasmugg ser trevligt ut. Texten på muggen lyder:
-" Quality, refreshing ice cold drink, glassware est. 1841"

Den är tillverkad i Kina och höjden upp till överst på vev-
knoppen är ca 22,5 cm. Det är inte mässing utan ytbehandlad
plåt. Jag förstår inte egentligen varför de här kvarnarna säljs,
för återanvända loppiskvarnar är ju i vilket fall, så mycket
bättre, tänker jag.

Hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Någon gång hittar jag trevliga kaffemått.
Hur skall det här fungera? Jag förstår att den
"långa pinnen" med sin röda plastskiva skall
kunna stänga och hålla en kaffeförpackning
stängd, så kaffet håller sig färskt.

Men hur? Är det bara kaffepåsarna den
fungerar på?

Den här är från Gevalia, men från vilken tid?
Det rymmer ca 15 ml eller ca 8-9 gram, tror jag.

Undrar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Här ovan har jag beskrivit en kaffekvarn från Tiger. Jag vill
inte lämna den i dåligt tillstånd, så jag satte dit två extra
skruvar för att göra "skålen" stadigare och med det hela vev-
mekanismen. Jo, förutom den "metallkonsol", mellan de två
befintliga skruvarna, som skall hålla vevaxeln med kvarn-
kärnan centrerad. Vi ser den på bilden här ovan i inlägget.

Nu har jag kunnat prova den med olika malningsgrader. Till
min glädje kunde jag mala från kokmalet/press, bryggmalet
och även espresso, finmalet. Kanske hade jag även kunnat
få ännu finare malning, som till arabiskt kaffe?

Hälsar

Staffan

[Lars M]

Igår såg jag en kvarn som jag i dålig belysning och med svaga stämplar inte blev bättre än så här. Nog finns det likheter i den Staffan visat här (inlägg 227) http://precisensan.com/antikforum/sh...mortlar/page23 Det jag noterar är den röda stämpeln undertill där det ganska tydligt går att läsa "Svensk tillverkning" och på fronten en triangel med text som jag inte kan tyda. Kan det vara så att man importerade kvarnen och "snickeriet" gjordes i Sverige?