Sidan 100 av 108 FörstaFörsta ... 50 90 97 98 99 100 101 102 103 ... SistaSista
Resultat 991 till 1 000 av 1075

Ämne: Kaffekvarnar, andra kvarnar och kaffe-mortlar.

  1. #991
    Seniormedlem Staffan Kvists avatar
    Reg.datum
    dec 2013
    Ort
    Bagarmossen staffankvist@yahoo.se
    Inlägg
    1 713
    Hej H-Å.W

    Så intressant att du nämner Hario och Japan. Det
    får mig att fundera vidare...


    Hej e_v_a och Eskil

    Tack för intressanta bilder och länkar.
    Jo, det ser ut som att de borta i USA var tidiga också
    med elektriska kaffekvarnar.

    I ett inlägg kan vi förstå att kanske elektriska kvarnar...
    http://precisensan.com/antikforum/sh...l=1#post279558

    ...började tillverkas först flera år efter sekelskiftet i
    Sverige och ytterligare tid innan de började användas
    i olika lanthandelsbutiker?

    Nu återvänder jag till H-Å.W ´s inlägg.

    När jag nu limmat ihop de "skivade" lådsidorna, så
    började jag fundera igen över i vilket land de tillverkade
    så "klen" plywood. I Sverige började ju Jernström och
    Ericsson använda plywood till sina kvarnar och aldrig
    att den plywooden delade sig annat än med kraftigt våld.

    Jag har också tittat närmare på de gjutna kvarndelarna
    och tanken slår mig att de i Japan(Kina) hos Kalita och
    Hario på 60-talet göt sina kvarnringar och kvarnkärnor
    http://precisensan.com/antikforum/sh...l=1#post284149

    ...de behandlade även gjutgodset med extra "härdning".
    Så kan den här kvarnens delar på samma sätt vara för-
    nicklade?
    http://precisensan.com/antikforum/sh...l=1#post275928

    Vi noterar spiralfjädern. Ett nytt förslag om tillverkningsland
    Japan, kanske, omkring 60-talet?

    Bilder:

    Nu är kvarnen ihopsatt. På en lådsida saknas delar av
    ytmatrialet. Så hur skall jag göra nu?

    Vi ser att gjutningen av kvarnkärnan inte är så bra kanske?
    Jag tycker den ser oval ut.

    Fjäder som H-Å.W visar på har till uppgift att "pressa" upp
    kvarnkärnan, så om jag lägger en "mycket tung" hand på
    kvarnaxeln när jag vevar blir kaffet grövre?

    Nej en sådan teknik har jag inte sett. Hos Polska kvarnar
    med spiralfjäder fungerar de åt andra hållet.

    Jag tycker det finns många märkligheter med kvarnen och
    kanske skall vi hitta tillverkaren på en plats där de ej haft
    erfarenhet av kaffekvarnstillverkning?

    Tillägg, H-Å.W skriver "....lite som att ta det bästa från alla
    tidigare kvarnar och sätta i en nykvarn". Ja, kanske när de
    började från början med att tillverka sådana här kvarnar,
    kanske i Japan eller Kina, men det är bara en grov gissning.

    Eller kanske från ett land, i "kanten", av Europa där de ej haft
    sådan här tillverkning tidigare?

    Så jag letar vidare och tack för alla uppslag.

    Hälsar
    Staffan
    Bifogade bilder Bifogade bilder      
    Senast redigerat av Staffan Kvist den 2022-01-07 klockan 21:57.

  2. #992
    Seniormedlem prylsnubbens avatar
    Reg.datum
    mar 2009
    Ort
    Saltsjö-Boo, Nacka
    Inlägg
    11 255
    Riktig och riktig, jomenvisst om Du var detaljhandlare
    inom livsmedel men knappast något för var och en av
    oss. Där gällde såklart "handjagaren". Jag kommer ihåg
    dessa från handelsboden när jag var liten, malningen
    kunde ju ställas in från snusmalet till grovmalet.

    PS Inlägget är svar på det förrförra av Eskil.
    Senast redigerat av prylsnubben den 2022-01-07 klockan 12:46.

  3. #993
    Seniormedlem e_v_as avatar
    Reg.datum
    okt 2007
    Ort
    Sigtuna
    Inlägg
    487

    Smile

    Tack Eskil och Staffan för intressant info. Om man vill dokumentera kaffekvarnarnas historia tyckte jag att den passade in här.

    Att vara riktig eller att icke vara riktig, det är frågan eller för att citera René Magritte ”Ceci, n'est pas une moulin à café” utan ”c'est une photo d'un moulin à café”, så i praktiken har du helt rätt prylsnubben
    Senast redigerat av e_v_a den 2022-01-08 klockan 02:22.

  4. #994
    Seniormedlem H-Å.Ws avatar
    Reg.datum
    jul 2019
    Ort
    Värnamo trakten.
    Inlägg
    206
    Staffan är det teak faner jag ser på din kvarn eller? Hur tjock är själva faneret?

    När jag på 1999-2004 arbetade på en Gotländsk dörrfabrik sålde vi ganska mycket dörrar till Japan (hör och häpna). Men det var lite bekymmer med att deras gränsvärde på
    formaldehyd var lägre än på svenska marknaden så att när vi bytte lim så fick våra dörrar luftas en tid innan transport vilket givetvis orsakade stora bekymmer för oss. Vi testade ett tag att ha ett lim för Sverige, Tyskland och Danmark och ett annat till Japan dörrarna. Bekymret med detta var att det blev ohållbart då vi hade ytterdörrar som inte lämpade sig till annat än just japan.
    Så att jag hum jag ska nog försöka ta reda på när Japan blev hårda på just
    formaldehyd. Det kan nämligen hjälpa till att förklara det där. För ser man på 60,70 och för all del 80-tals möbler så håller faneret allt som oftast bättre än så där om nu inte kvarnen varit utsatt för fukt (fast inte ens då lossnar väl allt helt.
    Du har jobb vill jag säga.

    Jag tror att jag har lite Teak faner liggande i garaget sedan man ville tvätta bort alla kopplingar till skövling av regnskog på jobbet..

  5. #995
    Seniormedlem Staffan Kvists avatar
    Reg.datum
    dec 2013
    Ort
    Bagarmossen staffankvist@yahoo.se
    Inlägg
    1 713
    Hej H-Å.W

    Det är intressant det du berättar. Tack.

    Den skadade lådsidan på bilden här ovan, delade
    sig i tre skikt, två som är "trä" och det yttre som
    är faner. Det yttre är ca. 1,5 mm tjockt.

    När det gäller att restaurera eller renovera den,
    så har jag ju nu kanske två alternativ. Jag kan leta
    efter liknande faner, som är lika tjock eller byta ut
    två av yttre skikten med faneren och sedan "konst-
    måla" till imiterad faner.

    Jag vet inte vad för faner det kan vara. Jag jämförde
    färgen med valnöt kanske?.

    Jag visar här en bättre bild på kvarndelarna och
    "röret".

    Tillägg: Jo, jag borde göra något åt sidan, då den
    lösa faneren "flisar" sig om jag inte limmar fast den
    ordentligt mot det underliggande skiktet. Sedan be-
    höver jag kanske inte limma ihop dem, utan jag har
    två skikt istället för tre och kan tänka på saken...

    Hälsar
    Staffan
    Bifogade bilder Bifogade bilder  
    Senast redigerat av Staffan Kvist den 2022-01-09 klockan 11:28.

  6. #996
    Seniormedlem Staffan Kvists avatar
    Reg.datum
    dec 2013
    Ort
    Bagarmossen staffankvist@yahoo.se
    Inlägg
    1 713
    Hej

    I jullådan från min vänlige bror fanns flera kvarnar.
    Ytterligare en nu, som jag tycket är intressant, men
    kanske är den inte så vacker.

    Kvarnlådans lock har brutits av längs ådringen, längs
    hela sidan. Detta hände ganska ofta med trälådorna,
    när trät hade torkat. Då förstår vi kanske varför företa-
    get senare, omkring 1924 började använda plywood.
    Då hette företaget Eskilstuna Stålindustri. Men den här
    kvarnen tillverkades kanske någon gång mellan 1913
    till 1917, då företaget bar namnet Ström & Co.

    Jag har ytterligare en kvarn, men i plåt, tillverkad av
    samma företag.
    http://precisensan.com/antikforum/sh...l=1#post281386

    Färgsättningen kan ha varit ganska lik den, på den här
    kvarnen, med en skål som skall vara målad i mörkbrunt.
    Det finns spår av färgen kvar.

    Jag tycker det är intressant att så många företag ändå
    tillverkade kvarnar utan "kaffelåda", men att de sedan
    trots allt inte blev så populära är konstigt. Man slapp
    ju kaffelådan, som hela tiden ramlade ut?
    http://precisensan.com/antikforum/sh...l=1#post266632

    http://precisensan.com/antikforum/sh...l=1#post266874

    Många kvarnar med lådor tillverkade av furu fick med
    tiden problem, för vi ser att då de valde att vända kärn-
    sidan upp när det gäller locket, att det när det torkat
    och trät krympt, sidorna kom att böja sig uppåt, se bild.

    När de pressade plåten till skålen, kan jag nu se att man
    de första åren hade problem att pressa tillräckligt tungt.
    För vi ser att pressningen både på den här kvarnen och
    på min andra kvarn, det har bildats små åsar i kanterna.

    Kanske var pressningsmaskinen i början avsedd för skålar
    av mässing eller bleckplåt?

    Kvarndelarna är verkligen slitna och metallfjädern för juste-
    ringen är avbruten. Jag byter oftast ut rostiga spikar mot
    små järnskruvar, så det blir enklare att senare ta isär kvarnen.

    Hälsar
    Staffan
    Bifogade bilder Bifogade bilder            
    Senast redigerat av Staffan Kvist den 2022-01-12 klockan 18:50. Anledning: rättade texten och lade till länkar

  7. #997
    Seniormedlem Staffan Kvists avatar
    Reg.datum
    dec 2013
    Ort
    Bagarmossen staffankvist@yahoo.se
    Inlägg
    1 713
    Hej

    I min brors jullåda fanns några kvarnar till.

    Här en som jag nu till Jul kunde undersöka närmre,
    när jag fick den min hand. Vi har tidigare kunnat
    se den när min vänlige bror skickade bilder på den.
    http://precisensan.com/antikforum/sh...l=1#post275343

    Den är intressant för nu upptäckte jag att skålen, på
    den här kvarnen, som är tillverkad av E. A. Pettersson
    är av bleck eller som vi också kan skriva bleckplåt.

    Av alla de kvarnar jag kunnat undersöka så har jag
    endast sett sammanlagt 3 st. med skål av bleckplåt.
    Det är verkligen märkligt.

    Den här kvarnen är förhållandevis stor, lådan är ca.
    11 cm. på bredden.

    Tidigare när jag tittat på EME´s priskurant, så finns
    de med, till försäljning. Priskuranten skulle vara från
    1939, enligt Museet i Eskilstuna.

    Jag har tidigare visat en kvarn från samma tillverkare
    men jag förstod inte då att den skålen till den kvarnen
    också är av bleckplåt.
    http://precisensan.com/antikforum/sh...l=1#post265814

    Här en kvarn utan kaffelåda, med "förstärkt" skål av
    bleckplåt.
    http://precisensan.com/antikforum/sh...l=1#post274416

    Vi ser att skålen kanske har blivit reparerad, den har
    blivit lödd med tenn, vilket skall gå bra om det är bleck-
    plåt? Kvarnkärnan är ganska liten och verkligen skruv-
    formad.

    Enligt Museet skulle E. A. Pettersson varit verksam från
    1891 fram till omkring 1923.

    Hälsar
    Staffan
    Bifogade bilder Bifogade bilder          
    Senast redigerat av Staffan Kvist den 2022-01-15 klockan 16:57.

  8. #998
    Seniormedlem Staffan Kvists avatar
    Reg.datum
    dec 2013
    Ort
    Bagarmossen staffankvist@yahoo.se
    Inlägg
    1 713
    Hej

    Jag skulle tillägga, om bleckplåt, att den var
    överdragen med ett tunt skikt av tenn på ena
    sidan, men senare kanske med nickel eller zink?

    Den fjärde kvarnen i min brors jullåda är en
    kvarn vi ganska ofta hittar på loppisar, men
    som jag aldrig har sett på utländska webbsidor.
    Jag har tidigare skrivit om den här och jag har
    fått höra att den kanske såldes på NK eller var
    det Åhléns , på 60-talet?
    http://precisensan.com/antikforum/sh...l=1#post259163

    Jag undrar så, men hur kan jag hitta äldre kata-
    loger eller dokument från den tiden?

    Den här kaffekvarnen finns i flera utföranden
    och när det gäller kvarnkärnorna har jag hittills
    sett två varianter.

    Trät är bokträ och de flesta jag har funnit har
    locket med "ställringarna" av förnicklad mässing,
    modell nr 1 och nr 2

    Det kan vara att en senare modell har locket till-
    verkat av förnicklad plåt, modell nr 3.

    Vi ser att modell nr 2 är högre och har en behållare
    med metallfjädrar medans de andra har med "bajo-
    nettfattning"

    Kvarnkärnan liknar ingen sådan från Tyskland, så
    kanske är kvarndelarna tillverkade i Sverige.

    På bild nr 6 ser vi att kaffebönorna knäcks högst
    upp vid malningen, en ovanlig teknik?

    Den finns med i min "Bäst i test, loppiskvarnar"
    http://www.vernissage.nu/verni/loppi...ast_i_test.htm

    Tillägg, jag ändrade från rostfritt till förnicklad plåt.

    Hälsar
    Staffan
    Bifogade bilder Bifogade bilder            
    Senast redigerat av Staffan Kvist den 2022-01-20 klockan 16:49. Anledning: ändrade texten

  9. #999
    Seniormedlem Staffan Kvists avatar
    Reg.datum
    dec 2013
    Ort
    Bagarmossen staffankvist@yahoo.se
    Inlägg
    1 713
    Hej

    Jag måste rätta till ett fel i föregående inlägg.

    När jag tittar på äldre bilder och tidigare inlägg,
    ser jag att jag gjort ett allvarligt fel. Kvarnen nr
    2 och nr 3 har fel lock. Det vill säga att när jag
    gjort rent och skruvat isär kvarnarna, två stycken
    samtidigt fick den högre kvarnen nr 2 fel lock. Den
    fick locket från nr. 3.

    Så rätt skall det vara att den högre kvarnen nr 2,
    som dessutom har en behållare, som skjuts in och
    som har metallfjädrar, är en förmodligen senare
    modell med lock, inte av förnicklad mässing utan av
    förnicklad plåt.

    Det kan vara så att de slutade tillverka kvarnarna med
    behållare för "bajonettfäste", som ofta kunde krångla.
    En behållare med metallfjädrar är enklare.

    En tidigare bild i ett inlägg.
    http://precisensan.com/antikforum/sh...l=1#post260826

    Hälsar
    Staffan
    Senast redigerat av Staffan Kvist den 2022-01-22 klockan 13:18.

  10. #1000
    Seniormedlem H-Å.Ws avatar
    Reg.datum
    jul 2019
    Ort
    Värnamo trakten.
    Inlägg
    206
    Hej igen Staffan
    Det var sannerligen ingen dålig fyndlåda du fick av din bror. Förvisso är det mycket jobb med kvarnarna, men samtidigt så verkar dom helt okej. Jag tror faktiskt att jag får investera i en NK kvarn också vad det lider. Dom verkar smidiga och kan ju stå framme på ett lite annat sätt än de andra kvarnarna.

    Du kan säkert hitta äldre kataloger på KB (kungliga biblioteket). Jag får ta och leta rätt på några av mina minnes stickor (tyvärr har min externa hårddisk kraschat så allt jag haft på den är borta).
    Man besöker ju inte KB varje dag precis men får jag för mig att göra ett besök så ska jag se vad jag kan hitta.

    Jag såg en väggkaffekvarn av typen Alexanderwerk på Facebook i kväll och började fundera lite över den.
    Tyvärr så ligger nog hon som la ut den och sover så att jag har inte tillåtelse att lägga ut hennes bilder här men kan ju ställa en fråga trotts att bild saknas..

    Det brukar ju sitta en ställskruv på axeln har någon här inne sett väggkvarn ar som inte har en sådan bricka där en skruv brukar låsa?

Ämnesinformation

Användare som tittar på det här ämnet

Det är för närvarande 11 användare som tittar på det här ämnet. (0 medlemmar och 11 gäster)

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •