Sidan 76 av 76 FörstaFörsta ... 26 66 73 74 75 76
Resultat 751 till 760 av 760

Ämne: Kaffekvarnar, andra kvarnar och kaffe-mortlar.

  1. #751
    Seniormedlem Staffan Kvists avatar
    Reg.datum
    dec 2013
    Ort
    Bagarmossen staffankvist@yahoo.se
    Inlägg
    1 514
    Hej bege

    Tack för fina bilder på en nästan bortglömd
    trevlig kvarnmodell. Vi ser dem alltför sällan.

    För mer än två år sedan visades en. Vi kunde
    då se hur "finurligt" de är konstruerade. Ja,
    http://precisensan.com/antikforum/sh...l=1#post269889

    ...den hör till en speciell tid när de kunde valsa
    ut järnplåt och sätta ihop dem med falsnings-
    verktyg:
    http://precisensan.com/antikforum/sh...l=1#post270076

    Den du visar är fint bemålad med blommor och
    skulle den vara från 1860 - 1900, kanske?

    Hälsar och tackar
    Staffan
    Senast redigerat av Staffan Kvist den 2020-03-15 klockan 20:06.

  2. #752
    Seniormedlem Staffan Kvists avatar
    Reg.datum
    dec 2013
    Ort
    Bagarmossen staffankvist@yahoo.se
    Inlägg
    1 514
    Hej

    Förra sensommaren köpte jag en modern
    kaffekvarn på loppisen vid Solvalla, för 25
    kronor. Den är modern och med kvarndel
    av keramik, en Hario Skerton, från Japan.

    Som modern "keramikkvarn" är den väl bra,
    men som de skriver på Internet, går den väl
    ändå inte att jämföra med KYM, Zassen-
    haus eller Peugeot? Den kostar på Internet
    idag ca 500 kronor.

    Jag tycker det är intressant för redan för 10
    år sedan när de första av Harios kvarnar bör-
    jade tillverkas var intresset stort för att jäm-
    föra den här Skerton med den mindre Mini-
    kvarnen:
    http://precisensan.com/antikforum/sh...l=1#post264594

    Med Zassenhaus "arabiska":
    http://precisensan.com/antikforum/sh...l=1#post272862

    Här en sida om att jämföra:
    https://www.home-barista.com/grinder...t14636-10.html

    Jag noterar att användare har varit besvikna på
    att kvarnkärnan "vobblar" och att kärnan kan
    behöva stabiliseras med ett "upgrade kit":
    http://www.bluehorseproducts.com/har...on-upgrade-kit

    Kvarnen behöver dubbelt eller tredubbelt så
    många "vevsvängar" för att mala samma mängd
    bönor, som en KYM eller en Zassenhaus...

    Tillägg: Skerton i England ...ja minsann:
    https://www.google.com/maps/place/Sk...63!4d-2.798321

    Det är bara synd att så många av Harios kvarnar
    tillverkas i Kina. Jo, förutom glasdelarna....Hario är
    känt för sin glastillverkning.

    Hälsar
    Staffan
    Bifogade bilder Bifogade bilder      
    Senast redigerat av Staffan Kvist den 2020-03-21 klockan 22:22. Anledning: Lade till förklarande text

  3. #753
    Seniormedlem Anna-Carins avatar
    Reg.datum
    nov 2018
    Ort
    Storstockholm
    Inlägg
    244
    Staffan,
    Denna kvarn råkade jag på i en bok online med titeln "Die so kluge als künstliche von Arachne und Penelope getreulich unterwiesene Hauß-Halterin, Oder Dem Frauen-Zimmer wohlanständiger Kunst-Bericht und Gründlicher Haußhaltungs-Unterricht" (puh!), utgiven 1703. Det är en liten kryddkvarn enligt beskrivningen i boken.

    Namn:  kryddkvarn_Nurnberg1703.jpg
Visningar: 219
Storlek:  22,6 KB

    Zu solchem Ende hat man allhier in Nürnberg gar kleine / bequeme und artige Gewürtz Mühlen zu kauff / und fast in allen wohl angerichteten Hausshaltungen in Bereitschafft / welche man auf eine Banck schraubet / sich darauf setzet / und so gar ein Kind gar leicht und füglich in kurtzer Zeit eine zünliche Quantität im Vorrath / oder so viel man etwan selbst beliebet / von allerley Gewürtz aufschütten und durch-mahlen kan: fället es das erste mahl zu grob /kan man es noch einmal aufschütten / zum andern mal ablauffen lassen / und also grob oder klar nach gefallen mahlen
    (s 301-302)

  4. #754
    Seniormedlem Staffan Kvists avatar
    Reg.datum
    dec 2013
    Ort
    Bagarmossen staffankvist@yahoo.se
    Inlägg
    1 514
    Hej Anna-Carin

    Tack för den trevliga bilden och länken.

    Spännande att få se en så tidig kvarn på bild.
    Kaffet kom till Tyskland och Europa på 1600-
    talet, så om den här kryddkvarnen redan fanns
    vid 1700-talets början så fanns nog också kaffe-
    kvarnar i Europa då.

    Det är en intressant bild då vi ser att kvarnlådan
    har "öron", en utskjutande bottenbräda med hål.
    Ja, så att man skulle kunna skruva fast den på en
    bänk, som de skriver i texten.

    Hälsar
    Staffan
    Senast redigerat av Staffan Kvist den 2020-03-31 klockan 08:11.

  5. #755
    Seniormedlem Staffan Kvists avatar
    Reg.datum
    dec 2013
    Ort
    Bagarmossen staffankvist@yahoo.se
    Inlägg
    1 514
    Hej

    Inga nya kaffekvarnar. Jag vågar inte åka tunnelbana
    till Hötorget nu. Jag skickar efter matkassar från mat-
    affären och annat från apoteket, som hänger påsar på
    dörrhantaget...

    Jag promenerar...
    Jag vill uppmana alla att kämpa på, inte utsättas för
    smitta.

    Jag sitter och gör en webbsida om tyska kaffekvarnar
    nu i brist på annat:
    http://www.vernissage.nu/verni/loppi...ffekvarnar.htm

    Jag har titta närmare på den märkliga skorstenskvarnen märkt
    WIM eller MIW R.D.G.M. med utbytbara malskivor...

    Hälsar
    Staffan
    Senast redigerat av Staffan Kvist den 2020-04-19 klockan 23:17.

  6. #756
    Seniormedlem prylsnubbens avatar
    Reg.datum
    mar 2009
    Ort
    Saltsjö-Boo, Nacka
    Inlägg
    10 566

    Hallå Staffan...-

    ...jag lider med Dig, det är INTE kul detta.
    Trots allt var jag i Mölnvik, på därstädes
    stadsmissionen idag.
    Tre kaffekvarnar stod (högt) upp på en
    hylla: en tysk-en bellman och en Eskilstuna.
    Nåja, tyskens varumärke kändes viktigast
    att avbilda.
    Bifogade bilder Bifogade bilder    

  7. #757
    Harhaus?

  8. #758
    Seniormedlem prylsnubbens avatar
    Reg.datum
    mar 2009
    Ort
    Saltsjö-Boo, Nacka
    Inlägg
    10 566
    Citat Ursprungligen postat av Fahlis Visa inlägg
    Harhaus?
    Så tror även jag...............................

  9. #759
    Seniormedlem Staffan Kvists avatar
    Reg.datum
    dec 2013
    Ort
    Bagarmossen staffankvist@yahoo.se
    Inlägg
    1 514
    Hej Fahlis och prylsnubben

    Tack för fina bilder. Roligt att se.

    Ja, T. A. Harhaus i Staden Hagen:
    https://www.old-coffee-grinders.com/...ha-hh-harhaus/

    och en riktigt tidig sådan, från sekelskiftet?

    Tackar och hälsar
    Staffan

  10. #760
    Seniormedlem Staffan Kvists avatar
    Reg.datum
    dec 2013
    Ort
    Bagarmossen staffankvist@yahoo.se
    Inlägg
    1 514
    Hej

    Jag upptäckte något märkligt. Kanske var det tack
    vare ett inlägg i forumet på "Riktigt Kaffe". Jag hade
    visat en bild på kvarndelarna hos en Husqvarna 4 och
    jag fick ett svar som berättade om de moderna kaffe-
    kvarnarna, elektriska, men också en manuell, en
    "Apex Manual Grinder" med Ghost Tooth Burr
    https://www.oehandgrinders.com/APEX_c_37.html

    ...och att Husqvarna 4 har mycket liknande "skivor".

    Så märkligt hur kan detta hänga ihop. Jag vet ännu
    inte. Jag har tittat på amerikanska bänkkvarnar hos
    en samlare:
    http://www.javaholics.net/html/side___clamp_mills.html
    ...Men nej jag ser ingen sådan.

    Orphan Espresso Apex, som en nyhet:
    https://dailycoffeenews.com/2018/04/...-apex-grinder/

    De här "Ghost Tooth Burrs" används vad jag förstår
    mest i elektriska kvarnar men så nu i en handkvarn?
    Det är märkligt.
    https://www.google.com/search?q=ghos...F_svSE881SE881

    Vet någon något mer om hur det kommer sig att vi
    hittar en sådan teknik hos Husqvarna 4, som tillver-
    kades mellan 1890 till 1930 men som sedan ersattes
    av Husqvarna 4A med räfflade skivor?

    Undrar
    Staffan
    Bifogade bilder Bifogade bilder    
    Senast redigerat av Staffan Kvist den 2020-05-24 klockan 12:46.

Ämnesinformation

Användare som tittar på det här ämnet

Det är för närvarande 1 användare som tittar på det här ämnet. (0 medlemmar och 1 gäster)

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •