handdator

Visa fullständig version : "Hors d'Oeuvres" med retrostuk?



Ballonggreven
2005-11-05, 17:59
Tänkte bjuda på lite små aptitretare och "fingermat" till ett glas mousserande vin men vill ha kraftigt retrostuk på godsakerna.
Vad var riktigt typiskt att bjuda på på 50-60-talet? Tänker själv på små pumpernickelrundlar med grönmögelost och piemento-oliv på tandpetare. Små pillriga ostar i folie tycker jag mig minnas också. Fler piffiga förslag mottages tacksamt.

Äjth
2005-11-05, 18:10
Varma smörgåsar. Små sandvich-bitar, inte större än ca 2 x 2 cm med tandpetare.

Annna
2005-11-05, 18:33
Hittade en sida som kanske kan vara till hjälp:

http://tl-web2.colo.netstar.se/default.ns?strItemID=forum&action=viewcontribution&intContributionID=5547

Ballonggreven
2005-11-05, 18:36
Hittade en sida som kanske kan vara till hjälp:

http://tl-web2.colo.netstar.se/default.ns?strItemID=forum&action=viewcontribution&intContributionID=5547

Böcklingpastej och rädisor var två tidsmarkörer jag plockade från den sidan. Tack så mycket.

Äjth
2005-11-05, 19:55
Ska det bli bjud-middag ikväll?

Julius
2005-11-05, 22:59
Det är väl ikväll som Ballonggreven har bjuding för oss? Vill minnas att vi fick en inbjudan om det här?

Peter S
2005-11-05, 23:14
Mer inspiration:
http://www.biotope.biz/02108000010/12/illustration/detail/

Ballonggreven
2005-11-05, 23:31
Mer inspiration:
http://www.biotope.biz/02108000010/12/illustration/detail/

AJ! De är grymma! Har haft en liten skål i samma serie.

Ballonggreven
2005-11-05, 23:31
Det är väl ikväll som Ballonggreven har bjuding för oss? Vill minnas att vi fick en inbjudan om det här?

Nu är jag inte riktigt med på vad menar.

Gunilla
2005-11-06, 00:18
Fyllda endiver tycker jag känns mycket 60-tal. Bladen är praktiskt båtformade och kan fyllas med krabbröra eller ädelost utrörd i grädde. Bra plockmat. Hade själv det som entré på en 60-talsfest på jobbet och det var mycket uppskattat!

Janne R
2005-11-06, 02:21
Fyllda endiver tycker jag känns mycket 60-tal. Bladen är praktiskt båtformade och kan fyllas med krabbröra eller ädelost utrörd i grädde. Bra plockmat. Hade själv det som entré på en 60-talsfest på jobbet och det var mycket uppskattat!

Hmmm Jag älskar Biggans Böcklingpastej.